ATTENTION
•
Les aliments riches en matières grasses tels que les ailes de poulet, le bacon, les
saucisses et les cuisses de dinde fumeront lors de l'utilisation du modèle de friture à
l'air chaud.
•
Avant de commencer une friture à l'air chaud, allumez une hotte aspirante et réglez-
la à un niveau de ventilation élevé.
•
Si possible, ouvrez une fenêtre de la cuisine et assurez que celle.ci soit bien ventilée.
•
Une fois que le four a refroidi, essuyez-en l'intérieur avant et après la cuisson par
friture à l'air chaud.
•
Nettoyez régulièrement les filtres à graisse de la hotte aspirante pour éviter qu'ils
ne fument pendant la cuisson.
•
Évitez d'ouvrir la porte du four, car il est difficile de maintenir la température du
four, d'éviter les pertes de chaleur et d'économiser de l'énergie.
Fiture par application d'air
REMARQUE
• Le préchauffage n'est pas nécessaire.
• Placez la plaque de friture à l'air chaud à la position 3.
• Il est recommandé d'utiliser de l'huile d'avocat.
• Placez une plaque de cuisson ou une plaque de grille sous la plaque de friture à l'air
chaud pour recueillir les gouttes. Cela aidera à réduire les éclaboussures et la fumée.
Article
Pommes de terre
Frites
surgelées
Frites
surgelées
assaisonnées
Tater Tots
surgelés
Pommes de
terre rissolées
surgelées
DG68-01509A-00_IB_DOP48T960G_EN+MES+CFR.indb 51
DG68-01509A-00_IB_DOP48T960G_EN+MES+CFR.indb 51
Quantité
Température
850 g à
218 à 232 °C
1 kg (30 à
(425 à 450 °F)
35 oz)
850 g à
218 à 232 °C
1 kg (25 à
(425 à 450 °F)
30 oz)
850 g à
1 kg (40 à
232 °C (450 °F) 20 à 25 min
45 oz)
850 g à
1 kg (25 à
232 °C (450 °F) 20 à 25 min
30 oz)
Temps
25 à 30 min
18 à 23 min
Astuces
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Français 51
2023-04-07 오후 12:03:25
2023-04-07 오후 12:03:25