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À propos de l'anneau de wok
Les woks sont souvent utilisés pour faire sauter, frire ou pocher. L'anneau de wok fourni
peut accueillir des woks de 30,5 à 35,6 cm (12 à 14 po).
DG68-01509A-00_IB_DOP48T960G_EN+MES+CFR.indb 33
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1. Éteignez tous les brûleurs et
attendez que les grilles refroidissent
complètement.
2. Posez l'anneau de wok sur la grille au-
dessus du double brûleur « RF ».
3. Posez un wok sur l'anneau de wok.
4. Allumez le brûleur et réglez la flamme
comme il convient.
ATTENTION
•
Ne retirez l'anneau de wok que
lorsque toutes les surfaces chaudes se
sont complètement refroidies.
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisson à
•
fond plat, ou d'un diamètre inférieur à
30,5 cm (12 po).
•
N'utilisez pas un wok surdimensionné.
Les flammes du brûleur peuvent
endommager la matière et causer des
brûlures.
•
Ne faits flamber des aliments que si la
hotte de ventilation est en marche.
•
N'utilisez pas l'anneau de wok et le
gril en même temps.
•
Utilisez des gants de four pour placer
ou retirer l'anneau de wok.
Français 33
2023-04-07 오후 12:03:18
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