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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Uso de las funciones especiales
La función especial ofrece 3 opciones de cocción especializada.
Modo
Mantener caliente
Leudar
Deshidratar
Modo
Mantener caliente
Leudar
Deshidratar
DG68-01509A-00_IB_DOP48T960G_EN+MES+CFR.indb 77
DG68-01509A-00_IB_DOP48T960G_EN+MES+CFR.indb 77
Rango de
temperatura
175 °F (85 °C)
95 °F (35 °C) /
105 °F (40 °C)
100 °F (40 °C) -
225 °F (105 °C)
•
Mantendrá caliente la comida caliente hasta servirla durante
hasta 3 horas después de finalizada la cocción.
•
Use este modo solo o prográmelo para la cocción programada o
el inicio retardado.
•
La temperatura del modo Mantener caliente no es lo
suficientemente alta para recalentar alimentos fríos.
•
Proporciona la temperatura ideal para leudar masas de panes.
-
(horno izquierdo): 95 °F (29.4 °C) / 105 °F (35 °C);
(horno derecho): 95 °F (35 °C) / 105 °F (40.6 °C)
•
Para obtener mejores resultados, inicie la opción Proof (Leudar)
con el horno frío.
•
Este modo les quita la humedad a los alimentos mediante la
circulación de calor.
•
Mantenga los alimentos deshidratados en un lugar fresco y
seco.
•
Agregue jugo de limón o piña, o espolvoree azúcar sobre las
frutas para que retengan su dulzura.
•
Consulte la siguiente tabla para conocer la configuración de
Deshidratar.
Categoría
Frutas o verduras
Carne
Horno básico 48"
Horno pequeño 48"
Pro Range
O
O
O
Instrucciones
Nivel de parrilla Temperatura (°F)
2 o 3
2 o 3
Pro Range
O
O
O
105 - 150
145 - 225
Español 77
2023-04-07 오후 12:03:03
2023-04-07 오후 12:03:03
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