Capacidad If 4000 Con Dos Tolvas - Gram IF 4000 Manual De Uso

Gram Equipment
La capacidad de la máquina IF 4000 con dos
tolvas queda determinada por la velocidad del
tornillo, más la capacidad de la bomba de
alimentación y la cantidad de helado que
puede pasar por la bomba de alimentación.
La capacidad del sistema dosificador de cada
tolva se sitúa entre 15 y 270 (l/h) con un
llenado de un 80%. Esto significa una
capacidad total de 540 l/h.

CAPACIDAD IF 4000 con dos tolvas

270
225
180
135
90
45
0
0 400
5% 10%
45% 50%
6. Capacidades
Capacidades de la máquina IF 4000
Con dos tolvas
(cada tolva)
800 1200 1600 2000
Cantidad de helado (L/h)
15% 20%
Publicado
10/06
Nuestra tabla ilustra
ingredientes para cada tolva de la máquina IF
4000 con dos tolvas.
El eje horizontal, (eje de las abscisas), indica
la cantidad de helado que pasa por la bomba
de alimentación para flujos de entre 200 y
4.000 (litros de helado/h).
La cantidad de ingredientes alimentados en el
helado queda indicada en el eje vertical (el eje
de las ordenadas).
2400 2800 3200
25% 30% 35%
Página
22
las cantidades de
3600 4000
40%
78-410-9060.doc