8.2 Instrucciones De Operación - Manual; Instrucciones De Operación Del Alimentador De Fruta Manual - Gram IF 4000 Manual De Uso

Gram Equipment
8.2 Instrucciones de operación – Manual
8.1 Instrucciones de operación - Manual
Instrucciones de operación del Alimentador de fruta manual
Llenado de la tolva
Cuando la máquina está montada y lista para
la producción, la tolva se llena con los
ingredientes y se
correspondientes.
La operación del tablero queda descrita más
adelante en este manual.
¡Advertencia!
No pasar ninguna parte del cuerpo ni
cualquier objeto a través de la reja de
seguridad debido al riesgo de herirse
gravemente o de dañar el agitador o el
tornillo.
Durante la operación,
seguridad ha de estar montada siempre
para proteger el agitador y el tornillo.
El Alimentador
inmediatamente en cuanto se quita la
reja.
La cubierta de la tolva puede correrse hacia
atrás para llenar la tolva. Volver a colocar la
cubierta después de la operación para impedir
que penetren partículas ajenas en la tolva.
Si la cubierta no es necesaria, es fácil quitarla.
Levantar el perno de cierre detrás de la
corredora y quitar la cubierta.
IF4000
introducen los datos
la reja de
IF se para
Publicado
10/06
La tolva tiene un contenido de <120 litros/31,7
gallones (para las tolvas dobles 2x <52
litros/13,7 gallones) de ingredientes. Según la
densidad, esto corresponde a unos 90 - 140
kg/198 - 308 lbs. (Con dos tolvas: 2× 30 – 65
kg/2× 66 – 143 lbs .).
Velocidad de la bomba
Para el mejor rendimiento, ajustar siempre la
velocidad de la bomba en función de la
cantidad de ingredientes – es decir que la
bomba de alimentación siempre debe estar lo
más llena posible (sólo el espacio entre los
rascadores) sin que sea demasiado. Esto
limita la cantidad de aire introducida a un
mínimo.
Si la bomba se llena demasiado, existe el
riesgo de que los ingredientes se peguen
dentro de la tolva. Si es el caso, aumentar la
velocidad de la bomba
herramienta suministrada
Despegar los ingredientes acumulados en la
tolva hasta que caigan en la bomba.
El helado se transporta a través del sistema
del Alimentador de fruta, mismo si la bomba de
alimentación no funciona;
recomienda ya que las pequeñas rajaduras de
los rascadores pueden hacer subir el helado
por arriba de la bomba. Para que
produzca, siempre arrancar la bomba a
velocidad lenta mientras el helado circula por
los tubos.
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y emplear la
78-410-2440.
pero no se
no se
78-410-9060.doc