Fijar La Bandeja De Conducción De Aire En El Porta-Bandejas (Mini 6.10 Y Mini 10.10) - Manitowoc CONVOTHERM OES minis Manual De Utilización

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¡Así lo hará correctamente!
Fijar la bandeja de conducción de aire en el porta-bandejas
(mini 6.10 y mini 10.10)
Superficies calientes
Peligro de quemaduras por altas temperaturas en la cámara de cocción y en el lado interior de
la puerta del aparato
El contacto con todos los elementos interiores de la cámara de cocción, con el lado interior de la
puerta del aparato y con todas las piezas que se encuentran en la cámara durante el proceso de
cocción puede causar quemaduras.
Lleve el equipo de protección personal de acuerdo con las normas de seguridad.
Desmontar la bandeja de conducción de aire
Proceda de la siguiente manera para desmontar una bandeja de conducción de aire:
Paso
Procedimiento
1
Desplace la bandeja de conducción de aire hacia arriba.
2
Gire la bandeja de conducción de aire hacia atrás y separe el
porta-bandejas de la bandeja de conducción de aire.
Montar la bandeja de conducción de aire
Proceda en orden inverso para el montaje de la bandeja de conducción de aire. Preste atención a que
durante la cocción siempre esté enganchada la bandeja de conducción de aire, porque de lo contrario
el resultado de la cocción será irregular.
Continúa aquí ...
¡Así lo hará correctamente!
Desmontar y montar los bastidores colgantes.................................................................................138
Manual de utilización minis
Figura
139

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