Operar Convovent Mini - Manitowoc CONVOTHERM OES minis Manual De Utilización

¡Así lo hará correctamente!
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Operar CONVOVent mini

Panel frontal
Monte el panel frontal delante de la campana de condensación.
El panel frontal debe extraerse periódicamente y limpiarse en el lavavavijlla. Observe las indicaciones
del fabricante.
Funcionamiento
Siempre conecte la campana de condensación cuando el horno mixto esté en funcionamiento. En
caso contrario puede acumularse agua condensada en el aparato.
Temperatura del agua residual
La temperatura media del agua residual del horno mixto es de 68 °C. Para reducir el consumo de
agua refrigerante, la temperatura del agua residual puede ajustarse in situ a un máximo de 80 °C en
el nivel de servicio.
Manual de utilización minis 151