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Para su seguridad
Mantenimiento
Durante el mantenimiento del horno mixto de convección/vapor, preste atención a los siguientes
peligros y tome las contramedidas prescritas:
Peligro
Peligro por piezas conduc-
toras de corriente
Peligro de lesiones en las
manos por el rodete del
ventilador
►
Dispositivos de seguridad
Significado
El horno mixto de convección/vapor dispone de una serie de dispositivos de seguridad que protegen
al usuario de peligros. Todos los dispositivos de seguridad deben estar imprescindiblemente disponi-
bles y funcionar correctamente para el funcionamiento del horno mixto de convección/vapor.
Posición
Las siguientes figuras muestran la posición de los dispositivos de seguridad:
6 1
OES 6.06 mini
Manual de utilización minis
¿Dónde o en qué situaciones
se produce el peligro?
Debajo de la cubierta
Debajo del panel de mando
En el espacio de conexión
6 2
26
Contramedida
Los trabajos en el sistema
eléctrico solo deben ser reali-
zados por un servicio técnico
autorizado
Procedimiento profesional
Desconectar la tensión antes
de retirar la cubierta
Desconectar la tensión antes
de retirar la cubierta
3
OES 6.06 mini
Dispositivo de
seguridad
Cubierta
Cubierta
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