Modificar Valores Básicos Prácticos Y Ajustar La Utilización De Valores Memorizados - Manitowoc CONVOTHERM OES minis Manual De Utilización

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Así se trabaja con el panel de manejo
Modificar valores básicos prácticos y ajustar la utilización de
valores memorizados
Objetivo
Con el ajuste básico "Valor básico práctico" podrá seleccionar si durante la selección de un programa
de cocción deberán visualizarse en el display los valores básicos prácticos o los valores memorizados
(es decir, los últimos valores utilizados) para el tiempo de cocción y la temperatura de la cámara de
cocción.
Además, podrá adaptar los siguientes valores básicos prácticos preajustados en fábrica a sus reque-
rimientos:
Programa de cocción
Ventajas
Usted se beneficia de las siguientes ventajas:
Si trabaja principalmente con personal instruido, el trabajo con valores básicos prácticos reduce
manejos erróneos.
En cada selección de un programa de cocción están almacenados los valores que usted haya es-
pecificado.
Los valores memorizados son especialmente adecuados si usted cuece periódicamente varias
cargas de forma consecutiva.
En este caso la selección de los valores de tiempo y temperatura se suprime y el programa de coc-
ción podrá iniciarse inmediatamente.
Condición previa
En el display se visualizan los símbolos de los ajustes básicos.
Modificar valores básicos prácticos
Proceda de la siguiente manera para modificar los valores básicos prácticos:
Paso
Procedimiento
1
Seleccione el símbolo "Valor básico práctico" con el botón bascu-
lante de ajuste.
2
Confirme esta selección con el botón "Menú de funciones".
Resultado:
En el display aparecerá el menú de confirmación.
3
Seleccione "SÍ" con el botón basculante de ajuste.
4
Confirme esta selección con el botón "Menú de funciones".
Resultado:
En el display aparece una lista de selección de los valores
básicos prácticos ajustados.
Manual de utilización minis
Temperatura de cocción
100
150
170
135
96
Temperatura corazón
70
70
70
70
Botón
Tiempo de cocción
25 min
70 min
30 min
5 min

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