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PRIXTON LA PETITE BAKERY Manual página 47

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  • ES

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  • ESPAÑOL, página 1
[1]
[2]
10
Pâte
[3]
[4]
[5]
[1]
11
[2]
Pétrissage
[3]
[4]
[1]
[2]
12
[3]
Gâteau
[4]
[5]
[6]
1:30
Durée
1000 g
Eau
330 ml
1 cuillère à
Sel
café.
3 cuillères à
Huile
soupe
4 tasses/
Farine à haute
teneur en gluten
560 g
1 + ½ cuillère à
Levure
instantanée
café
Durée
0:08-0:45
Quantité
Eau
suffisante
1 cuillère à
Sel
café.
3 cuillères à
Huile
soupe
Farine à haute
Quantité
teneur en gluten
suffisante
Durée
02:20
Eau
30 ml
Œufs
3 unités
Sucre
½ tasse
2 cuillères à
Huile
soupe
Farine avec
2 tasses/ 280 g
levure chimique
Levure
1 cuillère à
instantanée
café.
1:30
750 g
260 ml
1 cuillère à café.
2 + ½ cuillères à
soupe
2 + ¾ tasses/
400 g
1 + ½ cuillère à
café
47
Ajouter dans un
coin
Ajouter la levure,
elle ne doit
toucher aucun
liquide.
Dissoudre le sucre
dans les œufs et
l'eau. Mélangez
bien avec un fouet
à œufs électrique
jusqu'à ce qu'une
pâte se forme.
Ajoutez le reste
des ingrédients
dans la cuve de
cuisson et
démarrez ce
programme.

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