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Massa
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Amassar
[3]
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12
Biscoito
[4]
[5]
[6]
[1]
13
Marmelada
[2]
[3]
14
[1]
Iogurte
[2]
1:30
Tempo
1000 g
330 ml
Água
1 colher de chá 1 colher de chá
Sal
3 colheres de
Óleo
sopa
4 taças/
Farinha com
elevado conteúdo
de glúten
560 g
1+ ½ colher de
Levadura
instantânea
sopa
0:08-0:45
Tempo
Quantidade
Água
adequada
Sal
1 colher de chá
3 colheres de
Óleo
sopa
Farinha com
Quantidade
elevado conteúdo
adequada
de glúten
Tempo
2:20
Água
30 ml
Ovos
3 un.
Açúcar
½ taça
2 colheres de
Óleo
sopa
Farinha com
2 taças/280 g
levadura química
Levadura
1 colher de chá
instantânea
Tempo
1:20
Polpa
3 taças
Amido
½ taça
Açúcar
1 taça
Tempo
8:00
Leite
1000 ml
Cultivos lácteos
100 ml
1:30
750 g
260 ml
2+ ½ colheres de
sopa
2+ ¾ taças/
400 g
1+ ½ colher de
sopa
83
Adicionar num
canto
Adicionar a
levadura, não
deve tocar em
nenhum líquido.
Dissolver o açúcar
nos ovos e na
água. Misturar
bem com uma
batedora de ovos
elétrica até formar
uma massa.
Adicionar o resto
dos ingredientes à
cuba de cozimento
e iniciar este
programa.
Mexer até ficar
mole, pode
adicionar um
pouco de água.
Até alcançar o
sabor desejado.
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