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PRIXTON LA PETITE BAKERY Manual página 59

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  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 1
[1]
[2]
10
[3]
Pasta lievitata
[4]
[5]
[1]
11
[2]
Impastare
[3]
[4]
[1]
[2]
[3]
12
Biscotto
[4]
[5]
[6]
[1]
13
Marmellata
[2]
[3]
14
[1]
Yogurt
[2]
1:30
Tempo
1000 g
Acqua
330 ml
1 cno.
Sale
3 cidm.
Olio
4 dosatori/
Farina con alto
contenuto di
glutine
560 g
1+ ½ cno.
Lievito istantaneo
0:08-0:45
Tempo
Quantità
Acqua
adeguata
Sale
1 cno.
Olio
3 cidm.
Farina con alto
Quantità
contenuto di
adeguata
glutine
Tempo
2:20
Acqua
30 ml
Uova
3 un.
Zucchero
½ dosatore
Olio
2 cidm.
Farina con lievito
2 dosatori/280
chimico
g
Lievito istantaneo
1 cno.
Tempo
1:20
Polpa
3 dosatori
Amido
½ dosatore
Zucchero
1 dosatore
Tempo
8:00
Latte
1000 ml
Fermenti lattici
100 ml
1:30
750 g
260 ml
1 cno.
2+ ½ cidm.
2+ ¾ dosatori/
400 g
1+ ½ cno.
59
Aggiungere in un
angolo
Aggiungere il
lievito, non deve
toccare i liquidi.
Sciogliere lo
zucchero nelle
uova e nell'acqua.
Mescolare bene
con fruste
elettriche per
formare un
impasto.
Aggiungere il resto
degli ingredienti
nel cestello di
cottura e avviare
questo
programma.
Mescolare fino a
renderla morbido,
puoi aggiungere
un po' d'acqua.
Cuocere fino a
raggiungere il
sapore desiderato.

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