3M Petrifilm 6402 Instrucciones Del Producto página 45

Tolkning:
Beräkna antalet närvarande mikroorganismer i testprovet enligt ISO 7218
Uppskattningar ligger utanför omfattningen av valideringsmetod ISO 16140
NF Validation-certifierad metod i enlighet med ISO 16140
Omfattning av valideringen: Alla mänskliga livsmedelsprodukter, undantaget behandlade fläskköttsprodukter.
Använd följande uppgifter när du implementerar ovannämnda bruksanvisningar:
Provberedning:
Använd endast spädningsvätskor som är ISO-godkända.
Inkubering:
För skaldjursprodukter: inkubera 3M Petrifilm RCC Odlingsplattor i 24 timmar ± 2 timmar vid 30 °C ± 1 °C.
För alla andra livsmedel: inkubera 3M Petrifilm RCC Odlingsplattor i 24 timmar ± 2 timmar vid 35 °C ± 1 °C.
Tolkning:
Beräkna antalet närvarande mikroorganismer i testprovet enligt ISO 7218
valideringsmetod ISO 16140 .
8
NF VALIDATION av AFNOR Certification
För ytterligare information om valideringsslut, läs NF VALIDATION-certifikatet som finns tillgängligt på ovan angivna webbplats.
REFERENSER
1. ISO 4832: Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for the enumeration of coliforms – Colony count technique.
2. ISO 4831: Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for the detection and enumeration of coliforms – Most probable
number technique.
3. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies.
4. ISO 7218: Microbiology of food and animal feeding stuffs – General rules for microbiological examination.
5. ISO 17025: General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.
6. FDA. Bacteriological Analytical Manual (BAM), Reagents Index for BAM found at: http://www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/
LaboratoryMethods/ucm055791.htm.
7. ISO 6887: Microbiology of food and animal feeding stuffs – Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological
examination, Part 1: General rules for the preparation of the initial suspension and decimal dilutions.
8. ISO 16140: Microbiology of food and animal feeding stuffs – Protocol for the validation of alternative methods.
AOAC är ett registrerat varumärke som tillhör AOAC INTERNATIONAL
Official Methods är ett servicemärke som tillhör AOAC INTERNATIONAL
SYMBOLFÖRKLARINGAR
Se försiktighetsåtgärder och varningar i produktanvisningarna.
Se produktanvisningarna.
S ymbolerna LOT och timglaset representerar partinummer och utgångsdatum. Timglaset följs av ett årtal och en månad som
representerar utgångsdatum (år och månad: ÅÅÅÅ-MM). Hela numret efter timglaset representerar partinumret (ÅÅÅÅ-MM AZ).
Förvaras under angiven temperatur.
för en platta per spädning.
4
.
8
i jämförelse med ISO 4831
8
7
för en platta per spädning. Uppskattningar ligger utanför omfattningen av
4
3M 01/05-03/97 A, B and C
ALTERNATIVE ANALYTICAL METHODS FOR AGRIBUSINESS
www.afnor-validation.com
4
SV
(Svenska)
(3M-01/5-03/97 C).
2