Impostazione Fasi Di Cottura; Impostazione Temperatura Di Cottura; Impostazione Temperatura Al Cuore; Impostazione Valore T - Royal Catering RC-611 E Manual De Usuario

Nello stesso modo toccare le 2 "cifre" che indicano i "Minuti" (nr.28 Fig. 2) e impostare il valore
desiderato.
per
Durante il ciclo di cottura il display visualizza alternativamente: 4 secondi il valore del tempo impostato
la fase attiva, e 4 secondi il valore del tempo totale rimanente ("countdown") per il resto delle altri
fasi. Nel caso sia impostato "tempo INFINITO" il display visualizza alternativamente: 4 secondi il
valore "InF", e 4 secondi il valore del tempo trascorso.
Il valore del parametro TEMPO ("Ore/Minuti") può essere modificato anche con il ciclo di cottura
attivo.

2.7.4 Impostazione FASI di cottura

Ogni ciclo di cottura può essere composto fino ad un massimo di 10 FASI (step). Per ogni fase è
possibile impostare i parametri operativi e i relativi valori desiderati (paragrafo 2.2).
Dopo aver impostato i parametri e i relativi valori per la prima fase ("Phase 01"), le successive
("Phase 02", "Phase 03" ...), possono essere impostate toccando le 2 "cifre" che indicano il
numero delle FASI (nr.29 Fig.2), e toccando il
simbolo .
Per ogni fase devono essere impostati i valori dei parametri operativi desiderati.
l display visualizza alternativamente: 4 secondi il numero della fase attiva, e 4
Durante la cottura i
secondi il numero massimo delle fasi impostate.

2.7.5 Impostazione TEMPERATURA di cottura

Toccare le 3 "cifre" che indicano la TEMPERATURA (nr.24 Fig.2) e impostare il valore desiderato toccando i
simboli e .Confermare il valore impostato ritoccando le 3 "cifre" del parametro o toccando il
simbolo .
Durante il ciclo di cottura il display visualizza alternativamente: 4 secondi il valore della temperatura
per la fase attiva, e 4 secondi il valore della temperatura misurata all'interno della camera
impostata
di cottura.
Il valore del parametro TEMPERATURA può essere modificato anche con il ciclo di cottura attivo.

2.7.6 Impostazione TEMPERATURA al CUORE

Toccare il simbolo (nr.20 Fig.2): compare la SCHERMATA PARAMETRO con il valore della temperatura
preimpostato a 50°C. Toccando i simboli e impostare il diverso valore desiderato (nr.17 Fig.2).
.
Confermare il valore impostato toccando il simbolo
Durante la cottura il display visualizza alternativamente: 4 secondi il valore della "temperatura al cuore"
impostata per la fase attiva, e 4 secondi il valore della temperatura misurata "al cuore" dell'alimento in
cottura.
Il valore del parametro TEMPERATURA al CUORE può essere modificato anche con il ciclo di
cottura attivo.
Avvertenza
Il valore del parametro una volta confermato esclude il parametro TEMPO.
TEMPERATURA al CUORE
2.7.7 Impostazione VALORE T
Toccare il simbolo (nr.21 Fig.2): compare la SCHERMATA PARAMETRO con il simbolo e il valore
della temperatura preimpostato a 50°C. Toccando i simboli e impostare il diverso valore desiderato
. Di seguito
(nr.17 Fig.2). Confermare il valore impostato toccando il simbolo compare la SCHERMATA
PARAMETRO con il simbolo e il valore della "temperatura al cuore" preimpostato a 50°C. Toccando i
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