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00:00
13
001
14
Explications des symboles/chiffres : (Fig.2)
PRÉCHAUFFAGE
MAINTIEN
REFROIDISSEMENT RAPIDE
LAVAGE (en option)
FONCTION HACCP
LEVUREUR (accessoire)
MAINTENEUR (accessoire)
AUGMENTER LA VALEUR
DIMINUER
MARCHE/ARRÊT
ON/OFF
ÉLIMINER
DÉPART DIFFÉRÉ
NUMÉRO DE LA RECETTE
LA
VALEUR
10