Reinigung Des Äußeren Gehäuses; Stillstandzeiten - Royal Catering RC-611 E Manual De Usuario

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Sollte sich zwischen den beiden Türscheiben eine Trübung bilden, kann diese entfernt werden, weil die
Scheiben inspektionierbar sind.
3.8 Reinigung des äußeren Gehäuses
Die Außenflächen aus Stahl werden mit einem Tuch, das mit lauwarmem Seifenwasser oder mit
lauwarmem Essigwasser getränkt wurde, gereinigt, gut gespült und mit einem weichen Tuch getrocknet.
Wenn handelsübliche Spezialprodukte verwendet werden sollen, müssen diese den Anforderungen an die
Reinigung entsprechen, welche im Abschnitt "Allgemeine Informationen" (Abschnitt 3.1) angegeben sind.
Es sei darauf hingewiesen, dass auch die Reinigung des Abstelltisches für das Gerät oder des Fußbodens in
der Nähe des Geräts nicht mit korrosiven Säuren ausgeführt werden darf (z.B. Salzsäure), da die von diesen
abgegebenen Dämpfe das Außengehäuse aus Stahl angreifen und beschädigen können und die
elektrischen Bauteile im Gerät unwiderruflich angreifen könnten.

3.9 Stillstandzeiten

Wenn das Gerät für einen langen Zeitraum nicht benutzt wird, sollte es von der Stromzufuhr (den dem
Gerät vorgeschalteten Leitungsschutzschalter betätigen) und von der Wasserversorgung getrennt werden.
Es sollte eine gründliche Innen- (Garraum) und Außenreinigung stattfinden, wobei insbesondere etwaige
Salzreste zu entfernen sind, welche auf der Edelstahlfläche Korrosion verursachen könnten.
Zudem sollte das Gerät mit Sprays auf Ölbasis (z.B. Vaselinöl) geschützt werden, die auf die Edelstahlfläche
gesprüht werden und eine wirksame Schutzschicht bilden.
Die Tür des Garraums etwas geöffnet lassen.
Mit einer geeigneten Plane wird das Gerät vor Staub geschützt.
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