Collegamento Alla Rete Idrica - Royal Catering RC-611 E Manual De Usuario

3.10 Collegamento alla rete idrica

L'apparecchio deve essere alimentato con acqua potabile a una temperatura massima di 30°C.
La pressione dell'acqua deve avere un valore compreso tra 100 e 200 kPa (1,0 -2,0 bar).
Se la pressione di rete supera 2,0 bar, installare a monte dell'apparecchio un riduttore di pressione.
Se il valore è inferiore a 1,0 bar utilizzare una pompa per innalzare la pressione.
3.10.1 Ingresso acqua per umidificazione/vapore
L'apparecchio è fornito di un tubo flessibile normato (1,5 metri) con raccordi filettati ¾" femmina e relative
guarnizioni (Fig.1). Le vecchie giunzioni non devono essere riutilizzate.
L'apparecchio deve essere alimentato con acqua potabile addolcita avente una durezza compresa tra 0,5°f
e 3°f. E' obbligatorio l'uso di un addolcitore per ridurre il formarsi di calcare all'interno della camera di
cottura.
LA DITTA COSTRUTTRICE NON SI ASSUME ALCUNA RESPONSABILITA' PER DANNI, DIRETTI O INDIRETTI,
CAUSATI DAL MANCATO RISPETTO DI QUESTA DIRETTIVA.
Il collegamento alla rete idrica va fatto attraverso l'elettrovalvola filettata ¾" presente sul retro (in basso)
dell'apparecchio (vedi "Scheda Tecnica" allegata), utilizzando il tubo flessibile (in dotazione), con
l'interposizione di un filtro meccanico e di un rubinetto di intercettazione (prima di collegare il filtro lasciare
defluire una certa quantità di acqua per spurgare la conduttura da eventuali scorie).
Fig.1
Avvertenza
Eventuali danni provocati da calcare o altri agenti chimici contenuti nell'acqua non sono coperti da
garanzia.
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