3M Listeria MDAL96 Manual Del Usuario página 92

BRUGSVEJLEDNING
Følg omhyggeligt alle vejledninger. Hvis dette ikke overholdes, kan det medføre unøjagtige resultater.
Dekontaminer med jævne mellemrum laboratoriearbejdsborde og udstyr (pipetter, låg/redskaber etc...) med en 1-5 % (v: v i vand)
husholdningsklorinopløsning eller DNA renseopløsning.
PRøVEOPFORMERING
3M anbefaler brug af enten 3M Modificeret Listeria regenererings Bouillon (tabel 2) eller Demi-Fraser Bouillon Base (tabel 3) til berigelse af fødevare-
og miljøprøver.
ADVARSEL: Benyt ikke Demi-Fraser Bouillon Base eller Fraser Bouillon Base, der indeholder ferriammoniumcitrat (FAC), enten allerede inkluderet
i bouillonbasen eller som et supplement ved brug af 3M Molekylær Detektions Analyse Listeria.
Fødevarer
Tabel 2 og 3 giver vejledning i berigelse af fødevareprøver på 25 g ved en 1:10 opløsning. Det er brugerens ansvar at evaluere alternative
prøveprotokoller eller blandingsforhold for at sikre, at denne analysemetode imødekommer brugerens kriterier.
• Forvarm opformeringsmediet til 37 ± 1 °C.
• Ved brug af aseptisk teknik kombineres opformeringsmediet og prøven. Til alle kød- og højpartikelprøver anbefales brug af filterposer.
Homogenisér grundigt i 2 minutter ved brug af en blender eller ved håndmassage. Inkubér ved 37 ± 1 °C (se tabel 2 og 3).
• Kun for Demi-Fraser Bouillon Base-protokoller: Hvis det er nødvendigt, overføres 0,1 ml af den primære opformering til 10 ml af Fraser
Bouillon Base (se tabel 3). Inkubér ved 37 ± 1 °C i 24-26 timer.
Miljøprøver
Prøveopsamlingsredskabet kan være en svamp dyppet i en neutraliserende opløsning for at inaktivere påvirkningen af desinfektionsmidlerne.
3M anbefaler brugen af en biocidfri cellulosesvamp. Neutraliserende opløsning kan for eksempel være Dey-Engley (D/E) neutraliserende bouillon. Det
anbefales at desinficere området efter prøvetagningen.
ADVARSEL: Hvis du vælger at bruge en neutral buffer (NB), der indeholder arylsulfonatkompleks, som den hydrerende opløsning på svampen, så
skal du udføre et 1:2 blandingsforhold (1 del prøve til 1 del steril opformeringsbouillon) af den opformerede miljøprøve inden testning for at reducere
risici i forbindelse med et falsk-negativt resultat, der fører til frigørelsen af kontaminerede produkter.
Den minimalt anbefalede størrelse af prøvearealet til bestemmelse af tilstedeværelsen eller fraværet af patogenet på overfladen er 100 cm
10 cm eller 4"x 4"). Når du foretager prøvetagning med en svamp, skal du teste hele arealet i to retninger (fra venstre mod højre og derefter op og
ned) eller indsamle miljøprøver iht. din gældende prøvetagningsprotokol eller iht. FDA BAM
1. Forvarm opformeringsmediet til 37 ± 1 °C.
2. Ved brug af aseptisk teknik kombineres opformeringsmediet og prøven. Homogenisér grundigt ved brug af en blender eller ved manuel kraft.
For 3M Modificeret Listeria regenererings Bouillon-protokol homogeniseres omhyggeligt i 2 ± 0,2 minutter. For Demi Fraser Bouillon Base
protokollen homogeniseres i 30 sekunder. Inkubér ved 37 ± 1 °C (se tabel 2 og 3).
, USDA FSIS MLG
(1)
4
DA (Dansk)
(10 cm x
2
eller ISO 18593 -retningslinjerne.
(2) (6)