TEFAL BREAD & BAGUETTINES PF350138 Manual De Instrucciones página 91

а) с програмата за Хлебно тесто с мая.
б) за притопляне на приготвени и изстинале
хлябове или за да станат хрупкави.
В) за завършване на готвенето в случай, че
електричеството е прекъснало по време на
приготвянето на хляба.
Хлебопекарната трябва не трябва да се
оставя без наблюдение, когато ползвате
програма 11.
За да прекратите цикъла преди той да е
свършил, програмата може да бъде спряна
ръчно като натиснете бутонът
12. Хлябно Тесто. Програмата за Тесто с мая не
включва печене. Това е програма за месене и
втасване за всички видове теста с мая като тесто
за пица, рулца, сладки кифлички.
13. Кекс. Може да се използва за направата на
сладкиши и кексове с бакпулвер. Само грамаж
1000 г е подходящ за тази програма.
14. Сладко. Програмата за Сладко автоматично
приготвя мармалади и компоти (варени
плодове) в съда.
15. Тесто за Паста. Програма 15 е само за месене.
Тя е за еднообразна паста като юфка, например.
ЦИКЛИ
Таблицата (стр. 382-386) отбелязва спирането на
различните цикли от избраната програма.
Месене
За оформяне структурата на тестото, за да може
то да бухне подобре.
По време на цикъла и за програмите 1, 2, 4, 5, 6,
7, 8, 10, 12, 13 вие може да добавяте съставки:
сухи плодове или ядки, маслини, парчета бекон
и др. Звуков сигнал индикира, кога можете да се
намесите. Вижте сумарната таблица за времената
на приготвяне (стр. 382-386) и „екстра" колонката.
Тази колонка показва времето, което ще бъде
показано на дисплея, когато чуете звуковия сигнал.
За по-прецизна информация относно колко преди
звуковия сигнал, е изведена колонката за време
„екстра" от общото време за готвене. Например:
Избор на грама на хляба
Количеството е зададено стандартно на 1000 г.
Това количество е дадедо с информационна цел.
Вижте рецептите за повече детайли. Програми 3,
9, 11, 12, 13, 14, 15 нямат настройки за количество.
За програми 1 и 2 можете да изберете два грамажа:
- 400 г за една партида (4 багети), светлинният
индикатор светва срещу грамаж 500 г;
- 800 г за една партида (8 багети), светлинният
индикатор светва срещу грамаж 1000 г;
Натиснете бутона
.
продукт - 500 г, 750 г или 1000 г. Светлинният
индикатор светва, след като изберете настройката.
Задаване на степен на препичане
Степента на препичане е зададена стандартно на
средно ниво. Програми 8, 9 нямят настройки на
степента на препичане. Възможни са 3 настройки:
СВЕТЛО / СРЕДНО / ТЪМНО. Ако искате да промените
зададените настройки натиснете бутона
светлинният индикатор покаже, че желаната
настройка е включена.
Вcтарт/Стоп
Натиснете бутона
Обратното броене започва. За да спрете програмата
или да прекратите отложеното програмиране,
зъдръще бутона
„екстра" = 2:51 и „общо време" = 3:13, съставките
могат да бъдат добавени след 22 минути.
Позволява на тестото да почине и да се подобри
качеството на месенето.
Времето, през което маята маята работи, за да
накара тестото да бухне и да подобри вкуса си.
Трансформира тестото в хляб и му дава златиста,
хрупкава коричка.
91
, за да зададете избрания
, за да включите уреда.
натиснат за 3 секунди.
Пауза
Втасване
Изпичане
, докато