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carnes
CHULETÓN CON ESPECIAS
Ingredientes:
1 chuletón de 450-500 g.
2 g de sal.
2 g de pimienta negra.
2 g ajo en polvo.
Preparación:
• Precalentar la freidora a 200 °C (392 ºF) durante 3 minutos.
• Mezclar las especias, condimentos y aceite de forma uniforme.
• Añadir especias, condimentos y aceite al chuletón por ambos lados.
• Colocar el chuletón en la cesta e introducir en la freidora.
• Establecer el tiempo de cocción durante 10 minutos a 200 °C (392 ºF) . A la mitad del tiempo de cocción dar la
vuelta al chuletón. Si la carne no tiene el punto deseado, dejar más tiempo de cocción.
• Servir acompañado de una ensalada de tomate.
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2 g de cebolla en polvo.
2 g de orégano seco.
½ cucharadita de romero seco.
½ cucharadita de cayena.
E S P A Ñ A
15 ml de aceite de oliva.
2 tomates medianos.
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