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POMMES DE TERRE AU BACON
Ingrédients:
1 sachet de 450 g de pommes de terre surgelées.
450 g de bacon.
Préparation:
• Enveloppez chaque pomme de terre d'une bande de lard et fixez-la avec un cure-dent.
• Préchauffez la friteuse à 200 °C (392 ºF) pendant 3 minutes.
• Placez les pommes de terre dans le panier et mettez-les dans la friteuse.
• Réglez la température à 200 °C (392 ºF) au temps de cuisson de 8 minutes. À mi-cuisson, retournez les pommes
de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
• Servez avec la sauce Roquefort.
250
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3 oignons.
50 g de salsa de roquefort
F R A N C E
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