BOLAS DE MACARRÃO E QUEIJO
Ingredientes:
2 chávenas de macarrão.
¹/³ chávena de queijo cheddar ralado.
¹/³ chávena de queijo de cabra.
¾ chávena de farinha.
Preparação:
• Misturar o macarrão com os queijos numa tigela.
• Colocar a farinha numa segunda tigela.
• Colocar o pão ralado numa terceira tigela.
• Misturar os ovos e o leite numa quarta tigela.
• Com uma colher pequena, fazer bolas de tamanho médio com a mistura de macarrão e queijo.
• Enrolar o macarrão e as bolas de queijo na farinha, misturar os ovos e por último o pão ralado.
• Pré-aquecer a fritadeira a 200 °C (392 ºF) durante 3 minutos.
• Colocar o macarrão e as bolinhas de queijo no cesto e introduzir na fritadeira.
• Marcar o tempo de cozedura para 10 minutos a 200 °C (392 ºF). A meio do tempo de cozedura virar as bolas
de macarrão e queijo.
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3 ovos.
2 chávenas de leite.
1 chávena de pão ralado.
P O R T U G A L