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Desserts
RIZ AU LAIT
Ingrédients:
1,5 l de lait.
200 g de riz.
Préparation:
• Placez le lait, le riz, le zeste de citron et le bâton de cannelle dans la friteuse selon votre goût.
• Réglez la température à 160 °C (320 ºF) au temps de cuisson de 30 minutes.
• Une fois les 30 minutes écoulées, ajoutez le sucre et laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires à
160 °C (320 ºF).
• Retirez le zeste de citron et le bâton de cannelle.
• Versez dans des casseroles individuelles et ajoutez un peu de cannelle moulue sur le dessus.
• Servez froid.
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1 zeste de citron.
Bâton de cannelle.
F R A N C E
220 g de sucre.
Cannelle moulue à saupoudrer.
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