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CROISSANT COM CHOCOLATE
Ingredientes:
1 massa folhada preparada.
8 colheres (chá)s de chocolate.
Preparação:
• Desenrolar a massa e cortá-la em triângulos.
• Verter uma colher (chá) de chocolate sobre a parte superior de cada triângulo, deixando nas bordas um espaço
de aproximadamente ¼.
• Enrolar os triângulos para cima, sobre o recheio, a partir da extremidade mais larga até à ponta superior, e fazer
uma meia lua.
• Pré-aquecer a fritadeira a 160 °C (320 ºF) durante 3 minutos.
• Colocar no cesto os croissants de forma a não ficarem uns em cima dos outros e introduzir na fritadeira.
• Marcar o tempo de cozedura para 8 minutos a 160 °C (320 ºF). A meio do tempo de cozedura virar os croissants.
P O R T U G A L
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