Saladmaster L20210SA Manual De Instrucciones página 110

109
‫قم بعمل تسخين مسبق للقالية المغطاة إلى 523 درجة فهرنهيت (561 درجة مئوية). قم بترتيب‬
‫السلمون، مع جعل جانب الجلد مواج ه ًا ألسفل، في طبقة واحدة في القالية الساخنة. قم برش الثوم أعلى‬
‫السمك؛ مع سكب عصير الليمون على قطع الفيليه وحولها. قم برش الشبت. قم بالتغطية؛ ثم قلل الحرارة‬
.‫إلى 522 درجة فهرنهيت (501 درجة مئوية) وقم بالسلق من 8 إلى 21 دقيقة، تب ع ًا ل س ُمك السلمون‬
‫قم بسكب بعض من سائل السلق بالملعقة على كل قطعة فيليه؛ وقم بتزيينها بقطع الليمون ثم يتم تقديمها‬
‫الصوديوم‬ ‫الكوليسترول‬
‫3.48 جرام‬ ‫401 مللي جرام‬
‫2 رطل قطع فيليه السلمون، مقطع إلى 6 قطع بحجم مالئم للتقديم‬
:‫تحتوي الوجبة الواحدة التي تكفي شخص واحد على ما يلي‬
‫األلياف‬ ‫الكربوهيدرات‬
‫54.0 جرام‬ ‫27.3 جرام‬
‫السلمون بالثوم والليمون‬
‫الناتج: وجبة تكفي 6 أفراد‬
‫6 فصوص ثوم كبيرة، مفروم‬
‫كوب عصير ليمون طازج‬
‫ملعقة صغيرة شبت مجفف‬
‫6 قطع ليمون‬
‫الدهون‬ ‫البروتين‬ ‫السعرات الحرارية‬
‫1.21 جرام‬ ‫8.73 جرام‬
‫دليل الطهي الصحي‬
/
1
2
/
1
2
/
3
4
.‫ساخنة‬
281