Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
دليل الطهي الصحي
لحم العجل بالبارميزان
بوصة، 6 إلى 8 أونصة لكل واحدة
.)قم بعمل تسخين مسبق للقالية المغطاة إلى 053 درجة فهرنهيت (571 درجة مئوية
كوب اللبن المقشود في طبق مسطح. في وعاء مسطح أو حلة كيك مستديرة، قم بخفق
من الجبنة البارميزان مع الدقيق واألعشاب والفلفل األسمر. قم بغمس لحم العجل في اللبن، واترك
اللبن الزائد يتقطر؛ ثم ضعها في خليط الدقيق لتغطية كال الجانبين. ضعها على طبق مبطن بورق شمعي
أضف الزيت إلى القالية، مع تغطية السطح. ضع لحم العجل في القالية الساخنة في طبقة واحدة؛
وقم على الفور بتوزيع البصل حول اللحم وفوقه. قم بالتغطية؛ وقم بتقليل الحرارة إلى 522 درجة
/
كوب اللبن المتبقي مع صوص الطماطم و
1
2
10 كوب الجبنة المتبقي. قم برش هذا الخليط فوق اللحم بالملعقة؛ وقم بالتغطية ثم استمر في الطهي من
الصوديوم
الكوليسترول
265 مللي جرام
272 مللي جرام
ملعقة صغيرة توابل أعشاب إيطالية خالية من الملح، أو حسب المذاق
1
1 علبة (8 أونصة) صوص طماطم بدون إضافة ملح
.فهرنهيت (501 درجة مئوية) واستمر في الطهي لمدة 51 دقيقة
األلياف
24.1 جرام
كوب لبن مقشود مبخر، مقسم
كوب جبنة بارميزان مبشورة، مقسمة
ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
/
4 شرائح لحم العجل بدون عظم، ب س ُ مك حوالي
2
/
في غضون ذلك، وفي وعاء صغير، قم بخفق
1
3
:تحتوي الوجبة الواحدة التي تكفي شخص واحد على ما يلي
الكربوهيدرات
الدهون
4.71 جرام
3.03 جرام
الناتج: وجبة تكفي 4 أفراد
كوب دقيق
كوب بصل مقطع
/
قم بسكب
1
3
.حتى تتم تغطية كافة القطع
.إلى 51 دقيقة حتى يصبح طر ي ًا
البروتين
السعرات الحرارية
9.07 جرام
639
110
/
2
3
/
3
4
/
1
4
/
1
2
/
1
4
/
1
2
/
1
4
Publicidad
Capítulos
