Saladmaster L20210SA Manual De Instrucciones página 99

‫دليل الطهي الصحي‬
‫التوست الفرنسي‬
.)‫قم بعمل تسخين مسبق للقالية المغطاة إلى 523 درجة فهرنهيت (561 درجة مئوية‬
‫في وعاء مسطح قم بخفق بديل البيض واللبن المقشود والفانيليا وجوز الطيب. قم بغمس الخبز في‬
‫قم بإضافة الزبدة والزيت إلى القالية، مع تغطية السطح بالكامل. قم بترتيب شرائح الخبز في طبقة‬
‫واحدة في القالية. قم بسكب أي بقايا من خليط البيض على شرائح الخبز، واتركها تتشبع بالخليط. وقم‬
‫بالطهي لمدة 2 إلى 3 دقائق، حتى يتم تحميرها بالتساوي، ثم اقلبها لتحمير الجانب اآلخر، لمدة 1 إلى‬
.‫2 دقيقة. يتم تقديم هذه الوجبة مع صوص البرتقال أو شراب القيقب حسب الرغبة‬
‫الصوديوم‬ ‫الكوليسترول‬
‫345 مللي جرام‬ ‫18.3 مللي جرام‬
‫1 ملعقة صغيرة من قشر الحمضيات؛ وضعها جان ب ًا. قم‬
/ ‫بقطع القشر من البرتقالة، وقم بإزالة كافة اللباب األبيض. قم بتقطيع البرتقالة إلى س ُمك‬
1
4
‫بوصة؛ وقم بتشذيب والتخلص من أي غشاء سميك. قم بتخريط البرتقالة تخريط ً ا غليظ ً ا، مع‬
‫االحتفاظ بأي عصير متراكم. في سلطانية صغيرة وباستخدام حرارة متوسطة-منخفضة، ضع‬
‫1 كوب من شراب الذرة الخفيف مع قشر البرتقال والعصير والقطع؛ وقم بتسويتها على نار‬
‫هادئة لمدة 5 دقائق. وقم بالتقليب في 1 ملعقة زبدة صغيرة. ي ُقدم هذا الصوص ساخ ن ً ا. يصنع‬
‫كوب من بديل البيض أو 3 بيضات، مضروبة‬
‫1 ملعقة صغيرة زيت زيتون خفيف أو خفيف ج د ًا‬
.‫خليط البيض؛ واقلب الخبز لنقع الجانب اآلخر. وقم بنقله إلى طبق كبير‬
:)‫كل وجبة تكفي شخص واحد 1 تتضمن ما يلي (بدون اإلضافات‬
‫األلياف‬ ‫الكربوهيدرات‬
‫79.1 جرام‬ ‫1.93 جرام‬
‫صوص البرتقال‬
‫الناتج: وجبة تكفي 4 أفراد‬
‫كوب لبن مقشود مبخر‬
‫ملعقة صغيرة مستخرج الفانيليا‬
‫ملعقة صغيرة جوز الطيب المطحون‬
)‫8 شرائح خبز فرنسي ( س ُ مك -1بوصة‬
‫1 ملعقة صغيرة زبدة‬
‫الدهون‬ ‫البروتين‬
‫18.5 جرام‬ ‫4.31 جرام‬
/ ‫قم ببشر قشرة 1 برتقالة لعمل‬
1
2
98
/
3
4
/
1
3
/
1
4
/
1
16
‫السعرات الحرارية‬
267
.‫1 كوب‬ / ‫حوالي‬
1
2