97
في إناء سعة 3 كوارت، ضع الدقيق مع السكر ومسحوق الخبز وبديل الملح والقرفة؛ وقم بخفقها
.)قم بعمل تسخين مسبق للقالية المغطاة إلى 053 درجة فهرنهيت (571 درجة مئوية
في وعاء حجم 2 كوب، ضع مخيض اللبن مع صودة الخبز؛ وأضف بديل البيض و1 ملعقة صغيرة
من الزيت؛ وقم بخلطها جي د ً ا. قم بإضافتها إلى المقادير الجافة؛ وقم بتقليبها بسرعة لمزجها. وقم بتقليب
.)التفاح، بما في ذلك، أي عصير متراكم، والجوز في مخيض اللبن (سوف يصبح المخيض متماس ك ً ا
.قم برش ملعقة الزيت الصغيرة المتبقية في القالية الساخنة، من أجل تغطية السطح بطبقة رقيقة
كوب من مخيض اللبن في القالية، مع تسوية السطح، وكرر العملية لعمل
ثالث شطائر في كل مرة. قم بطهي الشطائر حتى تحمر الحواف، وتظهر فقاعات في المخيض، لحوالي
.2 دقيقة؛ وقم بتقليب وطهي الجانب اآلخر حتى يحمر. انقلها إلى طبق كبير مسخن؛ واحتفظ بها ساخنة
.كرر العملية حتى يتم طهي كافة المخيض. قم بتقديمها ساخنة مع شراب القيقب الساخن، حسب الرغبة
الصوديوم
الكوليسترول
8.671 مللي جرام
95.1 مللي جرام
1 كوب مخيض لبن منخفض الدهون
4 مالعق صغيرة زيت زيتون خفيف أو خفيف ج د ًا، مقسمة
)1 كوب تفاح حامض مبشور (قم بتقشيره حسب الرغبة
: )تحتوي الوجبة التي تكفي 1 شخص (2 شطيرة بدون شراب
األلياف
الكربوهيدرات
46.1 جرام
8.92 جرام
شطائر التفاح الطازج
الناتج: 41 إلى 81 شطيرة
1 كوب دقيق
1 كوب دقيق غير منخول
1 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
ملعقة صغيرة بديل الملح
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة صودة الخبز
كوب بديل البيض
كوب جوز مقطع تقطي ع ً ا دقي ق ً ا
/
ضع بالملعقة مقدارً ا ضئيال
1
4
الدهون
البروتين
السعرات الحرارية
84.7 جرام
4.6 جرام
دليل الطهي الصحي
/
3
4
/
1
2
/
1
2
/
1
2
/
1
2
/
1
4
/
1
2
.لمزجها تما م ًا
210