دليل الطهي الصحي
تخزين الحرارة – من المطبخ إلى طاولة التقديم، يظل الطعام ساخ ن ً ا! تحتفظ الطبقة الباطنية الزيتية
بالحرارة لفترة طويلة بعد فصل قابس القالية. ويظل الطعام محتفظ ً ا بدرجة حرارة التقديم على الطاولة
.بدون الحاجة إلى توصيل السلك بشكل غير مالئم
االستخدام والعناية
1. قبل االستخدام ألول مرة، قم بإزالة وحدة التحكم في الحرارة. وقم بغسل القالية والغطاء في ماء ساخن
وصابون مضا ف ً ا إليه كوب من الخل لكل جالون ماء. تسهم هذه العملية في إزالة كافة بقايا زيوت
التصنيع ومكونات التلميع. يجب بعد ذلك الشطف في ماء نظيف ودافئ ثم التجفيف بالكامل باستخدام
منشفة نظيفة وناعمة. تنبيه: احرص دائ م ً ا على إزالة وحدة التحكم في الحرارة ذات لوحة اللمس
.قبل غمس القالية في الماء
.2. احرص دائ م ًا على تجفيف القالية من الخارج بالكامل قبل توصيل وحدة التحكم في الحرارة
.3. راجع دليل درجة الحرارة أو استخدم درجة الحرارة المحددة في الوصفة لضمان أفضل النتائج
4. عند إيقاف تشغيل الجهاز، قم بفصل السلك من المأخذ. ولنقل القالية إلى الطاولة للتقديم، قم بإزالة
وحدة التحكم في الحرارة، واحرص على التعامل معها بحذر نظرً ا ألن وحدة التحكم في الحرارة تكون
في غاية السخونة. من المهم وضع وحدة التحكم في الحرارة الساخنة على سطح مقاوم للحرارة لكي
،تبرد لتفادي تلف الجزء العلوي من الطاولة أو المنضدة. وفي حالة عدم تقديم الطعام من الجهاز
.فاتركه يبرد قبل إزالة وحدة التحكم في الحرارة
.5. اترك القالية تبرد قبل وضعها في الماء لتنظيفها. ال تقم بغمس وحدة التحكم في الحرارة
.6. راجع تعليمات التشغيل والتنظيف الكاملة التي سيلي ذكرها
7. قبل االستخدام ألول مرة، قم بإزالة شريط الحماية الرفيع الذي يغطي وحدة التحكم في الحرارة ذات
.لوحة اللمس