Saladmaster L20210SA Manual De Instrucciones página 117

116
‫دليل الطهي الصحي‬
‫كيكة األناناس المقلوبة‬
‫الناتج: وجبة تكفي 8 إلى 21 أشخاص‬
‫1 عبوة (81 أونصة) خليط الكيك األصفر أو كيلك األناناس سوبر مويست‬
‫كوب من بديل البيض أو 2 بيضات‬ /
1
2
‫1 علبة (02 أونصة) شرائح األناناس، المصفى، مع االحتفاظ بالعصير‬
‫3 ملعقة كبيرة سمن نباتي أو زبدة‬
‫3 ملعقة كبيرة سكر بني معبأ‬
‫1 ملعقة كبيرة شراب الذرة األبيض‬
‫كرز مراسكينو مصفى، ومقطع إلى نصفين، اختياري‬
‫كريمة تزيين مخفوقة مجمدة وخالية من الدهون، مذابة في الثالجة، اختياري‬
.‫مالحظة: من المهم إعداد كافة المقادير كما هي مسردة وإتاحتها قبل بدء هذه الوصفة‬
‫في وعاء كبير، قم بمزج خليط الكيك مع بديل البيض. قم بمزج عصير األناناس المتبقي مع كمية‬
‫كافية من الماء لعمل 1 كوب من السائل؛ وقم بإضافته إلى الخليط. باستخدام مضرب كهربائي، قم‬
.‫بالضرب بسرعة منخفضة 2 دقيقة، حتى يتم مزجه جي د ً ا، وقم بكشط جوانب الوعاء حسب الحاجة‬
‫قم بعمل تسخين مسبق للقالية إلى 523 درجة فهرنهيت (561 درجة مئوية). قم بإذابة الزبدة؛‬
،‫وأضف عليها السكر البني والشراب وقم بخلطها جي د ً ا. قم بترتيب حلقات األناناس في خليط السكر البني‬
‫مع تغطية قاع القالية (وقم بتقطيعها إلى حجم مالئم حسب الضرورة). ضع أنصاف الكرز في وسط كل‬
‫حلقة، مع جعل الجانب المقطوع ألعلى. ضع بحذر الزبدة بملعقة على حلقات األناناس؛ وقم بالتغطية‬
‫والطهي لمدة 5 دقائق. أطفئ الحرارة؛ واتركها مغطاة، لمدة 51 دقيقة. ال ترفع الغطاء في أي وقت أثناء‬
‫الطهي. ارفع الغطاء؛ وقم بقلب طبق التقديم الكبير على أعلى القالية. باستخدام مساكة المطبخ، قم بقلب‬
‫القالية بحذر مع الطبق. قم بإزالة القالية بشكل مستقيم ألعلى. قم بتبريد الكيكة؛ ويتم تقديمها مع كريمة‬
.‫التزيين المخفوقة، حسب الرغبة‬
:‫تحتوي الوجبة الواحدة التي تكفي شخص واحد على ما يلي‬
‫الصوديوم‬ ‫الكوليسترول‬ ‫األلياف‬ ‫الكربوهيدرات‬ ‫الدهون‬ ‫البروتين‬ ‫السعرات الحرارية‬
‫803 مللي جرام‬ ‫7.92 مللي جرام‬ ‫87.0 جرام‬ ‫5.34 جرام‬ ‫7.8 جرام‬ ‫41.4 جرام‬ 265