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GARTABELLE
FLEISCH
DICKE
RIND
(cm)
Steak
0,5 - 1
Steak
0,5 - 1
Filet
3-4
Filet
3-4
Filet
3-4
T - B o n e -
2-3
Steak
T - B o n e -
2-3
Steak
T - B o n e -
2-3
Steak
T - B o n e -
2-3
Steak
Hamburger
2-3
Anzahl
GARSTUFE
B E T R I E B S -
STÜCK
2
Gut durch
4
Gut durch
VOLLSTÄNDIG
AUFGEKLAPPT
4
Blutig
4
Rosa
4
Gut durch
2
Rosa
2
Gut durch
4
Rosa
VOLLSTÄNDIG
AUFGEKLAPPT
4
Gut durch
VOLLSTÄNDIG
AUFGEKLAPPT
6
Gut durch
GRILLPLATTEN
STELLUNG
unten
KONTAKT
geriffelt
GRILL
geriffelt
KONTAKT
geriffelt
GRILL
KONTAKT
geriffelt
GRILL
KONTAKT
geriffelt
GRILL
KONTAKT
geriffelt
GRILL
KONTAKT
geriffelt
GRILL
geriffelt
geriffelt
KONTAKT
geriffelt
GRILL
14
°C
SEAR
MIN.
oben
glatt
230
√
2 - 3
glatt
230
5 - 6
glatt
230
√
4 - 5
glatt
230
√
7 - 8
glatt
230
√
10 - 11
glatt
230
4 - 5
glatt
230
7 - 8
glatt
230
10 - 12
glatt
230
14 - 16
glatt
230
√
8 - 10
E M P F E H -
LUNGEN
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten,
nach hal-
ber Garzeit
wenden
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten,
nach hal-
ber Garzeit
wenden
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten,
nach hal-
ber Garzeit
wenden
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten
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