Descargar Imprimir esta página

Braun MultiGrill 9 CG 9040 Manual Del Usuario página 346

Publicidad

ДЕСЕРТ
Кол.
ШТУК
Блины
4
Вафли
4
Дольки
4
ананаса
РЕЦЕПТЫ
ЯИЧНИЦА БОЛТУНЬЯГРУДИНКА И ХЛЕБНЫЕ
ТОСТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
2 яйца
-
грудинка, 2 ломтика
-
1 ложка молока
-
соль и перец по вкусу
-
лебные тосты, 2 ломтика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйца с молоком и солью до образования легкой
и пенистой смеси. Вставьте гладкую плиту в нижнюю
часть и волнистую в вер нюю часть прибора и установите
прибор в режиме OPEN GRILL. Установите ручку нижнего
и вер него терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда на
дисплее появится сообщение READY, в угол плиты добавьте
смесь с яйцами и готовьте 2-3 минуты, для равномерного
приготовления перемешивая деревянной лопаткой.
Одновременно на той же плите приготовьте также ломтики
грудинки, прожарив из 3-4 минуты, перевернув примерно
на половине времени, а на другой плите в течение 3-4
минут поджарьте леб, перевернув примерно на половине
времени. Положите на тарелку и подайте.
ГРЕНКИ С ПАШТЕТОМ ИЗ БАКЛАЖАН
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
1 баклажан
-
творог 100 г
-
чеснок в порошке по вкусу
-
петрушка по вкусу
-
4 ложки оливкового масла
-
соль по вкусу
РЕЖИМ
Инф.
О Т К Р Ы Т Ы Й
гладкая
ГРИЛЬ
КО Н ТА К Т Н Ы Й
ГРИЛЬ
КО Н ТА К Т Н Ы Й
в о л н и -
ГРИЛЬ
стая
ПЛИТЫ
°C
Вер нее
в о л н и -
200
стая
ВАФЛИ
гладкая
200
-
перец по вкусу
-
1 батон леба
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промойте баклажаны, очистите и от кожи и порежьте
тонкими ломтиками. Вставьте гладкую плиту в нижнюю
часть и волнистую в вер нюю часть прибора и установите
прибор в режиме CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего
и вер него терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда на
дисплее появится сообщение READY, положите баклажан на
нижнюю плиту и готовьте примерно 8-10 минут, чтобы они
стали мягкими. Порежьте ломтики баклажана крупными
кусками и положите и в миксер вместе с творогом,
зубчиком чеснока и порубленной петрушкой, щепоткой
соли и перца, а так же маслом. Взбивайте до получения
смеси без комков и с крупными зернами. Намочите леб
(порезанный на ломти) в оливковом масле и обжарьте
его при 230°C на плита в режиме CONTACT GRILL в течение
1-2 минут до получения требуемой степени обжарки.
Намажьте на обжаренный леб паштет, полейте его двумя
ложками масла и подайте на стол.
МЯСНОЙ САЛАТ С РУКОЛА И МЕЛКИМИ
ПОМИДОРАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
2 кусочка телятины
-
100 г рукола
-
10-12 круглы мелки помидоров
-
100 г сыра грана падано в кусочка
-
соль по вкусу
-
оливковое масло по вкусу
345
МИН.
СОВЕТЫ
4 - 5
смажьте
сливочным маслом,
на
половине
г о т о в н о с т и
переверните
4 - 5
смажьте плиты сли-
вочным маслом
5 - 6
смажьте плиты сли-
вочным маслом
плиты

Publicidad

loading