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Cada placa pode ser inserida indiferentemente no
alojamento superior ou inferior (figura 2).
Para remover as placas
Coloque o aparelho numa posição plana.
Identifique no lado direito os botões de desbloqueio (3) das
placas. Premindo firmemente o botão, a placa solta-se da
base. Pegue na placa com duas mãos, faça-a deslizar ao longo
dos suportes metálicos e extraia-a da base. Prima também o
outro botão de desbloqueio para remover a segunda placa,
realizando as mesmas operações.
Perigo de queimaduras! Remova ou substitua as
placas de cozedura quando o aparelho tiver arrefecido.
Posicionar o tabuleiro de recolha de gordura
Durante a cozedura o tabuleiro de recolha de gordura deve
ser inserido no respetivo lugar na parte de trás do aparelho.
A gordura proveniente dos alimentos é escoada através da
abertura situada na placa e recolhida no tabuleiro.
Nota: Durante a cozedura, verifique frequentemente o
tabuleiro de recolha de gordura.
Após a cozedura, elimine corretamente a gordura recolhida.
O tabuleiro de recolha de gordura pode ser lavado na
máquina de lavar loiça.
Atenção! Preste sempre a máxima atenção durante
a cozedura. Para abrir o aparelho, segure na pega que se
mantém fria. Pelo contrário, as partes em alumínio fundido
CLICK
ficam muito quentes; evite tocar nelas durante ou logo após
a cozedura. Antes de realizar qualquer operação no aparelho,
deixe-o arrefecer (durante pelo menos 30 minutos). Cozinhe
exclusivamente com o tabuleiro de recolha de gordura
inserido. Esvazie o tabuleiro de recolha de gordura só quando
o aparelho tiver arrefecido completamente. Preste atenção
quando extrair o tabuleiro para evitar derramar líquidos.
POsiÇÕES DE COZEDURA DO APAreLHO
Grelhador de placas (
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A placa superior pousa sobre a placa inferior. É a posição
inicial de cozedura, quando se utiliza o aparelho
como grelhador de placas. A placa superior adapta-se
automaticamente à espessura dos alimentos colocados
na placa inferior. Deste modo, os alimentos são cozidos
uniformemente de ambos os lados. O grelhador de
placas é ideal para cozinhar hambúrgueres, carne
desossada e em fatias finas, legumes e sandes. A função
de "contacto" é perfeita para preparar os alimentos
em pouco tempo ou de forma salutar. Utilizando o
grelhador de placas, os alimentos cozem rapidamente,
precisamente porque estão em contacto com as placas
de ambos os lados em simultâneo (figura 3).
As estrias da placa e a abertura na parte traseira do
aparelho permitem o escoamento e a recolha da
gordura no respetivo tabuleiro. O aparelho é dotado de
uma pega especial e de uma dobradiça que permitem
regular a tampa superior consoante a espessura dos
alimentos. Se desejar preparar vários alimentos em
simultâneo com o grelhador de placas, convém que
os vários alimentos tenham a mesma espessura para
permitir o fecho uniforme da tampa (placa superior).
Posição plana (completamente aberta)
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A placa superior está alinhada ao mesmo nível da placa
inferior. A placa inferior e a superior estão no mesmo
plano, formando uma ampla superfície de cozedura.
Nesta posição, o aparelho pode ser utilizado no modo
barbecue com a placa grill ou a placa lisa.
Para regular o aparelho nesta posição é, antes de
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posição fechada)
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