Publicidad
Vyjmutí grilovacích desek
Gril rozložte do rovné polohy.
Na pravé straně najděte tlačítka pro odjištění (3) desek. Při
rázném stisknutí tlačítka deska vyskočí ze svého uchycení.
Desku uchopte oběma rukama, táhněte ji v kovových
úchytech a pak ji vytáhněte ze základny. Stiskněte i druhé
uvolňovací tlačítko a stejným postupem vyjměte i druhou
grilovací desku.
Nebezpečí popálení! Grilovací desky vyjměte nebo
vyměňte, až když spotřebič zcela vychladl.
Umístění odkapávací misky
Odkapávací miska se pro úpravu jídel musí vložit do uchycení
v zadní části přístroje. Tuk z připravovaného jídla odtéká přes
otvor v grilovací desce a zachycuje se v odkapávací misce.
Poznámka: Během vaření odkapávací misku často
kontrolujte.
Po použití zachycený tuk zlikvidujte odpovídajícím způsobem.
Odkapávací misku lze mýt v myčce nádobí.
Pozor! Během vaření postupujte velmi opatrně a
obezřetně. Při otvírání grilu uchopte víko vždy za rukojeť,
která zůstává studená. Naopak, části z tlakové litého hliníku
jsou při vaření velmi horké, během vaření a ihned po něm se
jich nedotýkejte. Před jakoukoli manipulací nechte spotřebič
zchladnout (alespoň 30 minut).
Při vaření vždy používejte odkapávací misku. Odkapávací
misku vylévejte, až když je přístroj zcela vychladlý. Při
vyjímání misky dávejte pozor, abyste nerozlili obsažnou
tekutinu.
POLOHY GRILU PŘI VAŘeNÍ
Kontaktní gril (
zavřená poloha)
-
Horní deska přiléhá ke spodní desce. Je to výchozí
poloha při vaření, když se přístroj používá jako kontaktní
gril. Horní deska se automaticky přizpůsobí tloušťce
potraviny umístěné na spodní desce. Zajistí se tím
rovnoměrné propečení připravovaného jídla z obou
stran.
Kontaktní gril je ideální pro přípravu hamburgerů,
tenkých plátků vykostěného masa, zeleniny a sendvičů.
„Kontaktní" poloha zajistí rychlou a zdravou přípravu
pokrmů. Výhodou kontaktního grilu je opékání z obou
stran současně, což zkracuje dobu přípravy a pokrmy
jsou šťavnatější (obrázek 3).
Žebrované desky a otvor na boční straně umožňují
odvádění přebytečného tuku do odkapávací misky.
Přístroj je vybaven zvláštním držadlem a kloubem,
které umožňují seřízení výšky horní desky grilu podle
tloušťky potravin. Pokud chcete používat kontaktní gril
ke grilování více potravin současně, je vhodné, aby měly
všechny kousky stejnou tloušťku. To umožní rovnoměrné
zavření víka (horní desky).
Zcela otevřená poloha (vodorovná)
-
Horní deska je v jedné rovině se spodní deskou.
Horní a spodní deska jsou ve stejné rovině a tvoří tak
velkou grilovací plochu. V této poloze lze gril používat
jako otevřený barbecue gril s žebrovanou nebo hladkou
grilovací deskou. Pokud chcete gril přesunout do této
polohy, je třeba nejdříve najít uvolňovací páčku kloubu,
která je na pravé straně. Levou rukou uchopte rukojeť a
pravou rukou posuňte uvolňovací páčku směrem nahoru
(obrázek 4).
Rukojeť zatlačte dozadu, až se horní deska otočí úplně
do rovné polohy (obrázek 5).
219
Publicidad
