-
Κάθε πλάκα μπορεί να τοποθετηθεί στην πάνω ή κάτω
θέση (εικόνα 2).
Για να αφαιρέσετε τις πλάκες
Τοποθετήστε τη συσκευή σε επίπεδη θέση.
Εντοπίστε στη δεξιά πλευρά τα μπουτόν απελευθέρωσης
(3) των πλακών. Πιέζοντας με δύναμη το μπουτόν, η πλάκα
τινάζεται έξω από τη βάση. Πιάστε την πλάκα με τα δύο χέρια,
μετακινήστε την κατά μήκος των μεταλλικών στηριγμάτων
και αφαιρέστε την από τη βάση. Πιέστε και το άλλο μπουτόν
απελευθέρωσης για να αφαιρέσετε τη δεύτερη πλάκα,
ακολουθώντας την ίδια διαδικασία.
Κίνδυνος εγκαυμάτων! Αφαιρέστε ή αντικαταστήστε
τις πλάκες ψησίματος μόνο όταν κρυώσει η συσκευή.
Τοποθέτηση του δοχείου για λίπη
Κατά το ψήσιμο το δοχείο για λίπη πρέπει να τοποθετηθεί
στην αντίστοιχη υποδοχή στο πίσω μέρος της συσκευής. Τα
λίπη των φαγητών τρέχουν από το άνοιγμα της πλάκας και
συγκεντρώνονται στο δοχείο.
Σημαντική σημείωση: Κατά τη διάρκεια του
ψησίματος ελέγχετε συχνά το δοχείο για λίπη.
Μετά το ψήσιμο, φροντίστε για τη σωστή διάθεση του λίπους.
Το δοχείο για λίπη μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
Προσοχή! Κατά τη διάρκεια του ψησίματος χρειάζεται
μεγάλη προσοχή. Για να ανοίξετε τη συσκευή, πιάστε τη
χειρολαβή που παραμένει κρύα. Αντίθετα, τα εξαρτήματα
από χυτοπρεσαριστό αλουμίνιο αναπτύσσουν υψηλή
θερμοκρασία. Αποφύγετε την επαφή κατά τη διάρκεια του
ψησίματος ή αμέσως μετά. Πριν από οποιαδήποτε επέμβαση
στη συσκευή, αφήστε την να κρυώσει (τουλάχιστον για 30
λεπτά).
Ψήνετε πάντα με το δοχείο για λίπη τοποθετημένο. Αδειάστε
το δοχείο για λίπη μόνο όταν κρυώσει εντελώς η συσκευή.
Προσέχετε όταν αφαιρείτε το δοχείο για να αποφύγετε το
χύσιμο υγρών.
CLICK
ΘΕΣΕΙΣ ΨΉΣΙΜΑΤΟΣ ΤΉΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Τοστιέρα (
κλειστή θέση)
-
Η πάνω πλάκα ακουμπά πάνω στην κάτω πλάκα. Είναι η
αρχική θέση ψησίματος όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή
ως τοστιέρα. Η πάνω πλάκα προσαρμόζεται αυτόματα
στο πάχος του τροφίμου πάνω στην κάτω πλάκα. Με
αυτόν τον τρόπο τα φαγητά ψήνονται ομοιόμορφα και
από τις δύο πλευρές.
Η λειτουργία τοστιέρας είναι ιδανική για να ψήνετε
μπιφτέκια, κρέας χωρίς κόκαλο και σε λεπτές φέτες,
λαχανικά και σάντουιτς.
Η λειτουργία "τοστιέρα" είναι ιδανική για ψήσιμο
φαγητών σε μικρό χρονικό διάστημα και με υγιεινό
τρόπο. Χρησιμοποιώντας αυτή τη λειτουργία τα φαγητά
ψήνονται γρήγορα γιατί έρχονται σε επαφή με τις
πλάκες και από τις δύο πλευρές ταυτοχρόνως (εικόνα
3).
Οι αυλακώσεις της πλάκας και το άνοιγμα στην πίσω
πλευρά της συσκευής επιτρέπουν την αποστράγγιση του
λίπους στο ειδικό δοχείο.
Η συσκευή διαθέτει μια ειδική χειρολαβή και ένα μεντεσέ
που επιτρέπουν τη ρύθμιση της πάνω πλάκας ανάλογα με
το πάχος του φαγητού.
Εάν θέλετε να ψήσετε περισσότερα φαγητά ταυτοχρόνως
με τη λειτουργία "τοστιέρα", θα πρέπει να βεβαιωθείτε
ότι τα διάφορα φαγητά έχουν το ίδιο πάχος, έτσι ώστε το
καπάκι να κλείνει ομοιόμορφα (πάνω πλάκα).
Επίπεδη θέση (εντελώς ανοιχτή)
-
Η πάνω πλάκα βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με την κάτω
πλάκα.
Η κάτω και η πάνω πλάκα βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο
σχηματίζοντας μια μεγάλη επιφάνεια ψησίματος. Στη
θέση αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως
barbecue με την πλάκα grill ή με τη λεία πλάκα.
Για να ρυθμίσετε τη συσκευή στη θέση αυτή, θα πρέπει
να χρησιμοποιήσετε το μοχλό απελευθέρωσης του
μεντεσέ στη δεξιά πλευρά. Πιάστε τη χειρολαβή με το
αριστερό χέρι και με το δεξί τραβήξτε προς τα πάνω το
μοχλό απελευθέρωσης (εικόνα 4).
291