Publicidad
KYPSENNYSTAULUKKO
LIHA
PAK-
NAUDAN-
SUUS
LIHA
(cm)
Pihvi
0,5 - 1
Pihvi
0,5 - 1
Sisäfilee
3-4
Sisäfilee
3-4
Sisäfilee
3-4
Kylki
2-3
Kylki
2-3
Kylki
2-3
Kylki
2-3
Hampuri-
2-3
lainen
Varras
LAMPAAN-
PAKSUUS
LIHA
(cm)
Kyljysselkä
1,5-3
Kyljysselkä
1,5-3
Määrä
TASO
KPL
KYPSEN-
NYKSELLE
2
Kypsä
KONTAKTI-
GRILLI
4
Kypsä
VAAKA-
SUORA
ASENTO
4
Raaka
KONTAKTI-
GRILLI
4
Puoli-
KONTAKTI-
kypsä
GRILLI
4
Kypsä
KONTAKTI-
GRILLI
2
Puoli-
KONTAKTI-
kypsä
GRILLI
2
Kypsä
KONTAKTI-
GRILLI
4
Puoli-
VAAKA-
kypsä
SUORA
ASENTO
4
Kypsä
VAAKA-
SUORA
ASENTO
6
Kypsä
KONTAKTI-
GRILLI
6
Kypsä
KONTAKTI-
GRILLI
Määrä
TASO
KPL
KYPSEN-
NYKSELLE
6
Puolikypsä
6
Kypsä
TILA
LEVYT
Alempi Ylempi
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
aaltoi-
sileä
leva
TILA
LEVYT
Alempi Ylempi
KONTAKTI-
aaltoi-
GRILLI
leva
KONTAKTI-
aaltoi-
GRILLI
leva
191
°C
SEAR
MIN.
230
√
2 - 3
230
5 - 6
230
√
4 - 5
230
√
7 - 8
230
√
10 -11 öljyä
230
4 - 5
230
7 - 8
230
10 -12 öljyä
230
14 -16 öljyä
230
√
8 -10
230
13 - 15 öljyä
°C
MIN.
sileä
230
10 - 12 öljyä
sileä
230
12 - 14
VINKKEJÄ
öljyä
ruoka
hyvin
öljyä
ruoka
hyvin, käännä
kypsennyksen
puolivälissä
öljyä
ruoka
hyvin
öljyä
ruoka
hyvin
ruoka
hyvin
öljyä
ruoka
hyvin
öljyä
ruoka
hyvin
ruoka
hyvin, käännä
kypsennyksen
puolivälissä
ruoka
hyvin, käännä
kypsennyksen
puolivälissä
öljyä
ruoka
hyvin
ruoka
hyvin, käännä
kypsennyksen
puolivälissä
VINKKEJÄ
ruoka
hyvin, kään-
nä kyljysselät
kypsennyksen
puolivälissä
Publicidad
