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Spieße
SCHAFFLEISCH
DICKE
(cm)
Koteletts
1.5-3
Koteletts
1.5-3
SCHWEINE-
DICKE
FLEISCH
(cm)
Steak
1-2
Steak
1-2
Kotelett
<2,5
Kotelett
<2,5
Spareribs
Speck
Bratwürste
Spieße
Frankfurter
Würstchen
6
Gut durch
KONTAKT
Anzahl
GARSTUFE B E T R I E B S -
STÜCK
6
Rosa
6
Gut durch
Anzahl
BETRIEBSSTEL-
STÜCK
LUNG
4
KONTAKT
GRILL
8
VOLLSTÄNDIG
AUFGEKLAPPT
4
KONTAKT
GRILL
8
VOLLSTÄNDIG
AUFGEKLAPPT
6-8
KONTAKT
GRILL
4
KONTAKT
GRILL
8
KONTAKT
GRILL
6
KONTAKT
GRILL
6
KONTAKT
GRILL
geriffelt
glatt
GRILL
GRILLPLATTEN
STELLUNG
unten
KONTAKT
geriffelt
GRILL
KONTAKT
geriffelt
GRILL
GRILLPLATTEN
°C
unten
oben
geriffelt
glatt
230
geriffelt
glatt
230
geriffelt
glatt
230
geriffelt
glatt
230
geriffelt
glatt
200
geriffelt
glatt
230
geriffelt
glatt
200
geriffelt
glatt
230
geriffelt
glatt
230
15
230
13 - 15
°C
MIN.
EMPFEHLUNGEN
oben
glatt 230 10 - 12 das
gut mit Öl
einfetten, die
glatt 230 12 - 14
Koteletts nach
halber Garzeit
wenden
SEAR
MIN.
EMPFEHLUNGEN
√
7 - 9
das Grillgut gut
mit Öl einfetten
14 - 16 das Grillgut gut
mit Öl einfetten,
nach halber
Garzeit wenden
9 - 11
das Grillgut gut
mit Öl einfetten,
nach halber
Garzeit wenden
11 - 13 das Grillgut gut
mit Öl einfetten,
nach halber
Garzeit wenden
20 - 25 2-3 Mal wenden
1 - 2
16 - 18 die Bratwürste
mit einer Gabel
aufstechen
14 - 16 das Grillgut gut
mit Öl einfetten,
1-2 Mal wenden
8 - 10
das Grillgut
gut mit Öl
einfetten,
nach hal-
ber Garzeit
wenden
Grillgut
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