Publicidad
РЕЦЕПТІЛЕР
КҮЛЕГЕШ
ҚУЫРЫЛҒАН
БЕКОН ЖӘНЕ КҮЙДІРІЛГЕН НАН
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
2 ЖҰМЫРТҚА
-
2 тілік бекон
-
1 десерт қасық сүт
-
талғамға сай мөлшердегі тұз бен бұрыш
-
2 тілік күйдірілетін нан
ДАЙЫНДАУ:
Жұмыртқаларға сүт пен тұзды қосып,
аздаған
көпіршіген
шайқаңыз. Төменгі корпусқа тегіс плитаны
және қырлы плитаны енгізіп, отқа қақтау
плитасын OPEN GRILL (Ашық отқа қақтау)
режиміне қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 230°C-қа, жоғарғы
тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз. READY (Дайын)
хабары көрінген кезде, араластырылған
жұмыртқаны плитаның бұрышына құйып,
біркелкі пісуі үшін ағаш қалақпен 2-3 мин.
араластырып отырып пісіріңіз. Сол плитада
бір уақытта бекон тіліктерін арасында
жартылай аудара отырып, 3-4 мин пісіріңіз;
басқа
жалпақ
қойып, арасында аударып отырып 3-4 мин
күйдіріңіз.
Осының бәрін сәндеп қосып,
үстелге ұсыныңыз.
ҚУЫРЫЛҒАН НАНДАР МЕН БАЯЛДЫ
КРЕМІ
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
1 баялды
-
100 г рикотта
-
талғамға сай мөлшердегі ұнтақ сарымсақ
-
талғамға сай мөлшердегі ақжелкен
-
4 десерт қасық зәйтүн майы
-
талғамға сай мөлшердегі тұз
-
талғамға сай мөлшердегі бұрыш
-
1 батон нан
ДАЙЫНДАУ:
Баялдыларды жақсылап жуып, қабығынан
тазалап, қалың тіліктерге тураңыз.
Төменгі корпусқа тегіс плитаны және қырлы
ЖҰМЫРТҚА,
қоспа
шыққанша
плитаға
нан
тіліктерін
плитаны енгізіп, отқа қақтау плитасын
CONTACT GRILL (Тигізіп отқа қақтау) режиміне
қойыңыз. Төменгі термостат тетігін 230°C-
қа, жоғарғы тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа
қақтау плитасын алдын ала қыздыру үшін
START/STOP түймесін басыңыз. READY
(Дайын) хабары көрінген кезде, баялдыны
төменгі
плитаға
шамамен 8-10 мин. пісіріңіз.
Баялдыны ірі тіліктерге турап, рикотта,
қыша, туралған ақжелкен, бір шымшым
тұз, бір шымшым бұрыш және май қосып,
миксерге салыңыз. Біркелкі және майда
қоспа алу үшін араластырыңыз.
тіліктеп турап, зәйтүн майымен майлаңыз
да, CONTACT GRILL (Тигізіп отқа қақтау)
режимінде плиталарда 230°C-та талғамға
сай қызарғанша 1-2 минут пісіріңіз.
Баялды кремін күйдірілген нан тіліктеріне
жағып, екі десерт қасық майды сепкілеп,
үстелге ұсыныңыз.
ЕТ, ЕГІСТІК ҚЫШАТҮСІ (РУККОЛА) ЖӘНЕ
ЧЕРРИ ҚЫЗАНАҒЫ ҚОСЫЛҒАН САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
2 бұзау еті кесегі
-
100 г егістік қышатүсі (руккола)
-
10-12 дана черри қызанағы
-
100 г грана сырының үгітінділері
-
талғамға сай мөлшердегі тұз
-
талғамға сай мөлшердегі зәйтүн майы
ДАЙЫНДАУ:
Егістік қышатүсі және черри қызанағы
салатын дайындау: егістік қышатүсін жуып,
таза шүберекке кептіру үшін қоя тұрыңыз
да, черри қызанақтарын төрт бөлікке бөліп
тураңыз. Төменгі корпусқа қырлы плитаны
және тегіс плитаны енгізіп, отқа қақтау
плитасын CONTACT GRILL (Тигізіп отқа
қақтау) режиміне қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 230°C-қа, жоғарғы
тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз. READY (Дайын)
хабары көрінген кезде, алдыңғы майланған
бұзау еті тіліктерін салып, жоғарғы плитаны
323
салып,
жұмсарғанша
Нанды
Publicidad
